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IL SERVIZIO RISTORAZIONE NELLE SCUOLE
Una corretta alimentazione riveste un particolare interesse specie nella ristorazione scolastica. Solo partendo dalla …
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GLI ALIMENTI CHE VENGONO SCELTI
Cosa mangiano e come vengono scelti i cibi I pasti erogati a scuola sono confezionati giornalmente nel rispetto delle …
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I MENÙ DELLA MENSA
Come vengono decise le tabelle dietetiche. Le tabelle dietetiche, sono rivolte ai bambini da 6-7 mesi a 10-11 anni …