GREEN FOOD WEEK, DAL 7 ALL’11 MARZO I PASTI A BASSO IMPATTO AMBIENTALE NELLE MENSE SCOLASTICHE
Il Comune di Ancona aderisce alla campagna denominata Green Food Week che si svolgerà dal 7 all’11 marzo 2022
La campagna consiste nell’offrire pasti a basso impatto ambientale nella mensa scolastica e nelle mense collettive in generale. L’iniziativa coincide con l’altro progetto promosso da Caterpillar “M’illumino di meno” durante la quale le amministrazioni che aderiscono, oltre a spegnere le luci su alcuni parti della città offriranno un pasto sostenibile per renderci più consapevoli e responsabili del peso che l’alimentazione ha sul pianeta.
Il 10 marzo il menù nelle scuole di Ancona sarà composto da: risotto con zucca gialla biologica – polpette di legumi biologici – cruditè di verdure biologiche (insalata, carote e finocchi) – pane biologico – frutta fresca biologica di stagione.
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Link esterni:
http://www.foodinsider.it/kit-green-food-week/